Resep Sup Tahu Ayam

Resep Sup Tahu Rasa Ayam - Masih seputaran makanan bernutrisi yang diperuntukan orang bagi ibu hamil, artikel kali ini akan memberikan tips tentang cara memasang sup tahu rasa ayam. Olahan sup berbahan ayam dan tahu bukan saja memberikan tambahan gizi bagi ibu hamil tetapi juga bayi dalam kandungannya.
Silahkan, anda ikuti artikel di bawah ini.

Sup Tahu Ayam

BAHAN

• 600 ml kaldu ayam
• 50 gr fillet paha ayam, potong dadu kecil
• 1/2 potong tofu udang, iris melintang 1 cm an
• 50 gr wortel kupas dan iris tipis
• 50 gr jamur merang, iris menjadi 2 bagian
• 50 gr cuciwis, siangi dan potong-potong ( cuciwis semacam kailan. )
• 50 gr sawi putih, siangi dan potong-potong
• 30 gr tongcai
• 30 gr daun bawang, iris serong 1/2 cm 
• garam secukupnya
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica bubuk

CARA MEMBUAT

• Didihkan kaldu ayam, kemudian masukkan paha ayam dan tofu udang. Masak hingga setengah matang.
• Tambahkan wortel, jamur, cuciwis, sawi putih, dan tongcai. Aduk rata.
• Tambahkan daun bawang, garam, gula pasir dan merica. Masak sampai semuanya matang, 
• Angkat, sajikan saat hangat.

Semoga dengan menyantap sup tahu ayam ini, para ibu hamil tambah sehat dan kandungan juga tumbuh dengan sehat.
Salam, menu resep terbaru.